団体さんのそば・うどん４０人分を用意してますので、３０分以上かかりますが。

ここで食べないと、何もなさそうだし、時間の余裕はあるので、まあ良いか。

そばは、まあそれなりに。天麩羅もまあまあ。

さらに店員さんが、そばを打ち始める準備に。

「いつもこんなに人が来るんですか」

「今日は、少ない方」「大体１０キロのそばを打つけど、多いときは２０キロ打っても足りなくなる」とのことだった。