注文してから１時間。

最初から言われていたので、気にはならなかったが・・・

ようやく出てきた天ぷら。

エビやピーマンはデフォルト。追加で２品注文できるが、レンコンと舞茸を選択。

舞茸は、イマイチ。

しかしレンコンは絶品。

この厚さ・温度・油切りは見事だ。

新蕎麦は、美味さより風味って思っているが、今まで食べた中では、かなり美味い蕎麦だった。