くえは、期待どおり、いろいろな部位が食べられ満足。
（雑炊が、若干臭みが）
不可ではないけど、宿としては・・・
前菜：腸の辛し味噌和え、肝の甘辛煮、奥はクエ皮の湯引き梅肉和え
うす造り
クエトロ握り
焼きグエ
胃袋の白味噌煮
クエの唐揚げ
今までで一番多いな、ご飯。
この、つみれは美味かった。
玉子、美味かったなあ。